Bed and Breakfast
Bed and Breakfast
Cos'è un Bed and Breakfast?
Il Bed & Breakfast, abbreviato in B&B (letto e prima colazione) è l'ultimo ritrovato in fatto di ospitalità presso un luogo turistico: è un'attività ricettiva gestita da privati che utilizzano parte della propria abitazione fornendo alloggio e prima colazione ed è un'ottima alternativa agli ostelli, più spartani e sovraffollati ed agli alberghi, spesso troppo costosi.
Solitamente le stanze messe a disposizione sono poche (spesso una sola), ed offrono un'atmosfera familiare e rilassata. Pratica, flessibile ed economica, la formula Bed & Breakfast ha molti vantaggi per gli amanti delle vacanze simpatiche e conviviali lasciando al turista la massima libertà nell'organizzazione della giornata.
Le strutture possono essere eleganti o spartane, in zona centro o più decentrate e spesso le camere sono dotate di tutti i comfort possibili: bagno privato, frigo bar, televisione in camera, aria condizionata e molto altro, offrendo gli optional di un hotel a 3 stelle al prezzo di un hotel a 1 stella.
Molte volte il B&B può diventare una soluzione addirittura esclusiva, quando ad esempio è situato in dimore storiche o di particolare pregio.
I costi sono accessibili e si ha la sicurezza di trovare tranquillità e una confortevole sistemazione. I Bed and Breakfast sono ormai una componente essenziale dell'accoglienza turistica e spesso sono preferiti agli alberghi, soprattutto per il contatto diretto che permettono di stabilire con il paese visitato e i suoi abitanti. I migliori ambasciatori di queste nuove strutture sono stati i giovani, che nel corso degli ultimi trent'anni hanno approfittato del basso costo dei B&B contribuendo notevolmente al loro sviluppo.
Il Bed and Breakfast, moda importata dai paesi anglosassoni, si sta diffondendo rapidamente anche in Italia in quanto, oltre al vantaggio economico, si ha la possibilità di entrare in contatto con le tradizioni culturali del paese che si sta visitando. Alloggiare in un Bed and Breakfast consente di trascorrere una vacanza immersi nella cultura e nelle abitudini locali, entrando nel vivo di un paese, vivendo così i suoi usi, i suoi costumi e la sua gastronomia.
